تولیدکنندگان تجاری در گلخانه ونلو به یک فضای تولید ساختاریافته و سازمانیافته دسترسی دارند. انعطافپذیری طراحی مدولار میتواند بهرهوری فضا، کنترل محیط، ادغام تجهیزات و نیازهای تولید آینده را تسهیل کند.
تولیدکننده گلخانه ونلو انتخابهای تجاری بیش از آنکه بر ساختار فیزیکی گلخانه تأثیر بگذارند، بر تمام جنبههای عملیات نیز تأثیر میگذارند. طراحی مناسب بر مدیریت محصولات، جابجایی پرسنل، عملیات نگهداری، راندمان عملیاتی تأثیر میگذارد و با افزایش تقاضای بازار، افزایش تولید را ممکن میسازد.
طرح و معماری ساختمان محل برگزاری میتواند به شرکتها این امکان را بدهد که فضای کشت و فضاهای خدماتی را به خوبی تعریف کنند. این سازماندهی باعث میشود که مناطق و تجهیزات، آبیاری، مسیرهای کارگران، مناطق تعمیر و نگهداری و مناطق به عنوان عناصر متصل به یک واحد تولیدی برنامهریزی شوند.
برای فضای تجاری، این یک سرمایهگذاری بزرگ است و همه چیز باید به درستی کار کند. در یک گلخانه ونلو، میتوان فضای گلخانه را در اطراف زمین موجود طراحی کرد و فضاهای کشت مکرر را در سراسر گلخانه ایجاد کرد.
فضای تولیدی باید همراه با مسیرهای پیادهروی، فضاهای تجهیزات، فضاهای انبار، فضای آبیاری و دسترسی به تعمیر و نگهداری اندازهگیری شود. توجه صرف به حداکثر مساحت کاشت ممکن است منجر به محدود شدن فضای کار برای کارگران و دشوارتر شدن سرویسدهی ماشینآلات شود.
یک چیدمان متعادل میتواند تضمین کند که گلخانه شلوغ نمیشود و میتواند از تولید پشتیبانی کند.
تولیدکنندگان تجاری نمیتوانند به اندازه ظرفیت مورد نیاز خود در تولید تجاری، از این سیستم استفاده کنند. طرحهای مدولار میتوانند گلخانههای منفرد را به هم متصل کنند تا فضای تولید بیشتری ایجاد شود، اما همه گلخانهها به خوبی سازماندهی شوند.
ممکن است مناطق مختلف کارخانه به محصولات مختلف، مراحل تولید محصول یا شرایط محیطی مختلف اختصاص داده شود. این امر میتواند منجر به مدیریت سیستماتیکتر کسب و کار برای مشاغلی شود که حجم تولید آنها به تدریج افزایش مییابد.
طرح همچنین باید برداشت، جابجایی مواد، جایگزینی محصول و نگهداری معمول را در نظر بگیرد.
بخشهای تکراری سقف یک گلخانه ونلو میتواند بر نحوه چیدمان فضای کشت، ناودانها، دریچههای تهویه و تجهیزات داخلی تأثیر بگذارد. این جزئیات باید هنگام برنامهریزی یک مرکز تجاری بزرگ در نظر گرفته شوند.
گلخانههای ونلو معمولاً از بخشهای سقف شیشهای استفاده میکنند. شیب سقف، نوع شیشه، اعضای سازهای و توریها میتوانند بر میزان نوری که به محصول میرسد تأثیر بگذارند.
برای محصولاتی که به شدت به نور طبیعی وابسته هستند، طراحی باید به جای تمرکز صرف بر کل مساحت کف، انتقال نور را در نظر بگیرد. موقعیت اعضای سازهای و سایر اجزای بالای محصول نیز باید در نظر گرفته شود.
ناودانهای بین بخشهای سقف ونلو چندین کارکرد دارند. آنها آب باران را جمعآوری میکنند و همچنین میتوانند بخشی از سازه سقف و سیستم زهکشی باشند.
طرح ناودان باید با طراحی سقف، میزان بارندگی مورد انتظار و ترتیبات زهکشی مطابقت داشته باشد. دسترسی برای بازرسی و تمیز کردن نیز باید در نظر گرفته شود، به خصوص در تأسیسات بزرگ چند دهانهای.
دریچههای سقف، توریها، سیستمهای نگهدارندهی محصولات، لولههای گرمایشی و سایر تجهیزات به فضای مناسب در دهانههای مکرر نیاز دارند.
تجهیزات باید طوری قرار گیرند که با منافذ تهویه، جابجایی محصول، دسترسی به محلهای نگهداری یا اجزای زهکشی تداخل نداشته باشند. برنامهریزی این جزئیات قبل از ساخت میتواند تغییرات حین نصب را کاهش دهد.
تهویه، آبیاری، سرمایش، گرمایش، روشنایی، حسگرها، کنترلها و سیستمهای مختلف دیگری را میتوان در یک گلخانه تجاری یافت. این عناصر باید در برنامهریزی ساختاری در نظر گرفته شوند تا از محدودیتهای تولید و تحرک کارگران جلوگیری شود. تجهیزات باید به راحتی برای بازرسی و سرویس در دسترس باشند.
یک تولیدکننده گلخانه ونلو قبل از تأیید نهایی از مکانی که این سیستمها در آن کار خواهند کرد، آگاه خواهد بود. نیاز به تغییرات مخرب پس از ساخت و ساز را میتوان از طریق هماهنگی اولیه به حداقل رساند.
یک شرکت میتواند با هدف قرار دادن یک محصول شروع کند و سپس تولید خود را به محصول دیگری افزایش دهد. مگر اینکه طرح اولیه سایت و امکانات رفاهی نهایی شده باشد، توصیه میشود ابتدا توسعه را در نظر بگیرید. نیازهای آینده برای مناطق در حال رشد و ظرفیت تجهیزات، دسترسی و امکانات رفاهی باید از ابتدا در نظر گرفته شود.
این میتواند توسعههای آینده را به شیوهای عملیتر تسهیل کند و تداخلهای ناخواسته در تولید فعلی را به حداقل برساند. حوزههای مهم برنامهریزی عبارتند از:
یک گلخانه ونلو میتواند به گونهای برنامهریزی و طراحی شود که نیازهای زیستمحیطی تولید محصولات تجاری را برآورده کند، نه اینکه صرفاً یک فضای کشت محصور باشد. تهویه، دما و رطوبت، آبیاری، نظارت و گردش کار باید همگی با هم کار کنند تا یک محیط تولید قابل قبول فراهم شود.
تهویه در گلخانه ونلو را در اطراف بخشهای تکراری سقف، چیدمان محصول و آب و هوای محلی برنامهریزی کنید. دریچههای سقفی و دریچههای جانبی را میتوان طوری قرار داد که تبادل هوای مورد نیاز را در سراسر منطقه کشت پشتیبانی کنند.
موقعیت و اندازه دریچههای تهویه در کنار توریها، سیستمهای نگهدارنده محصولات و سایر تجهیزات نصب شده در دهانههای سقف را در نظر بگیرید.
میتوان در جایی که تهویه طبیعی کافی نیست، از پنکه استفاده کرد، اما محل قرارگیری آنها باید به گونهای باشد که جریان هوا را در سراسر محصول و نه فقط در اطراف پنکه، پشتیبانی کند.
کنترل دما باید با توجه به سازه ونلو، محصول و آب و هوای محلی برنامهریزی شود. تجهیزات تهویه، سایهاندازی، سرمایش و گرمایش باید در مکانهای مناسبی در دهانههای سقف و مناطق کشت قرار گیرند.
چیدمان تجهیزات باید امکان بهرهبرداری و نگهداری را بدون ایجاد مشکل برای تولید محصول فراهم کند. هنگام تعیین پیکربندی نهایی، یک پرورشدهنده ونلو باید اطلاعات لازم را از تولیدکننده گلخانه ونلو دریافت کند.
تحویل آب، توزیع آب، زهکشی آب، دسترسی به آب و تنظیمات آب در آینده باید بخشی از برنامهریزی آبیاری باشد. خطوط باید بدون محدودیتهای اضافی در حرکت کارگران و تجهیزات، تا منطقه تولیدی مورد نیاز امتداد یابند. توجه به الزامات زهکشی نیز مهم است، زیرا آب اضافی باید راهی واقعی برای دور شدن از منطقه کشت داشته باشد.
آب راکد ممکن است ناشی از برنامههای زهکشی ضعیف باشد و ممکن است تمیز کردن و/یا مدیریت محصول را دشوارتر کند. سیستمهای آبیاری باید متناسب باشند و با فاصلهگذاری و تغییرات پیشبینیشده در تولید محصول مطابقت داشته باشند.
ارزش یک گلخانه تجاری با توجه به انرژیای که میتواند پس از راهاندازی استفاده کند، تعیین میشود. نگهداری، تمیز کردن، تعویض کارگران و سرویس تجهیزات باید در یک گلخانه ونلو که به خوبی برنامهریزی شده باشد، به راحتی امکانپذیر باشد، همچنین تغییرات برای آینده، بدون اینکه بقای ساختمان را به خطر بیندازد.
بازرسی و سرویس فنها، دریچهها، پمپها، حسگرها، تجهیزات آبیاری و سیستمهای کنترل ضروری است. این اجزا ممکن است در هر مکانی باشند که نگهداری منظم آنها را دشوار میکند و همچنین ممکن است مانع تولید شود.
مسیرهای تعمیر و نگهداری باید در طول طراحی اولیه در نظر گرفته شوند. دسترسی به اجزای حیاتی باید بدون نیاز به عبور غیرضروری از مناطق حساس امکانپذیر باشد.
ممکن است لازم باشد مواد کاشت، ابزارها، ظروف، کودها و محصولات برداشت شده توسط کارگران در اطراف یا داخل محوطه جابجا شوند. مسیرهای پیادهروی که به درستی قرار نگرفتهاند، به دلیل نحوه انجام کار، میتوانند منجر به صرف زمان بیشتر و کارایی کمتر شوند.
کاشتها باید خطوط حرکتی واضحی بین مناطق کشت، خدمات، انبار و ورودیها ایجاد کنند. این مسیرها باید قابل دسترسی باشند، حتی اگر محصولات به اندازه کامل مورد انتظار باشند. شریک تولیدی مناسبی را انتخاب کنید.
همانند یکی از مراحل طراحی گلخانه، انتخاب تأمینکننده مناسب ضروری است. یک تولیدکننده گلخانه ونلو باید درک درستی از نیازهای محصول، الزامات سایت، برنامههای تجهیزات، کنترل محیطی، برنامههای نگهداری و انتظارات رشد و توسعه کسب و کار داشته باشد.
این موارد باید قبل از تولید توسط کسبوکارها مورد بحث قرار گیرند. مشخصات فنی میتواند در اطمینان از اینکه سازه تکمیلشده یک پیکربندی عمومی نیست، بلکه مشابه سازهای است که تولید خواهد شد، مفید باشد. ملاحظات بلندمدت باید شامل موارد زیر باشد:
گلخانه ونلو برای چه مواردی استفاده میشود؟
گلخانه ونلو برای تولید کنترلشده محصولات تجاری طراحی شده است و میتواند بر اساس الزامات مختلف کشت، خدمات و کنترل محیطی سازماندهی شود. چیدمان مدولار آن میتواند از تأسیسات تولیدی بزرگتری پشتیبانی کند.
چرا چیدمان در تولید گلخانه تجاری مهم است؟
چیدمان بر ظرفیت رشد، حرکت کارگران، دسترسی به تجهیزات، آبیاری، تهویه، نگهداری و توسعه تأثیر میگذارد. یک ساختار خوب برنامهریزی شده میتواند از مشکلات عملیاتی ناشی از تخصیص نامناسب فضا جلوگیری کند.
انتخاب گلخانه در نهایت تصمیمی در مورد نحوه عملکرد کل عملیات تولید است. استفاده از فضا، کنترل شرایط محیطی، آبیاری، تهویه، نگهداری، جابجایی کارگران و توسعه، همگی باید قبل از شروع ساخت و ساز در نظر گرفته شوند.
برای تولیدکنندگان تجاری، تولیدکننده مناسب گلخانه ونلو باید این الزامات را به یک ساختار عملی تبدیل کند، نه اینکه صرفاً اجزای استاندارد را تأمین کند. یک گلخانه ونلو که با دقت برنامهریزی شده باشد، میتواند یک محیط تولید سازمانیافته را فراهم کند و در عین حال انعطافپذیری لازم را برای بهبود عملیات و افزایش ظرفیت در طول زمان به کسبوکارها ارائه دهد.