تلاش برای افزایش حجم تولید سبزیجات نمیتواند به گسترش سطح زیر کشت محدود شود. یک گلخانه چند دهانهای، یک سیستم تولید یکپارچه را فراهم میکند که در آن میتوان فضا، مدیریت تولید، آبیاری، کنترل آب و هوا و تولید روزانه را به عنوان یک سیستم واحد برنامهریزی کرد.
در مزارع بزرگ سبزیجات، استفاده بهینه از تمام فضای موجود و در عین حال پیچیده نکردن مدیریت محصول بسیار مهم است. گلخانه چند دهانهای نوعی گلخانه است که شامل چندین دهانه متصل به هم است که یک ساختار گلخانه بزرگتر را تشکیل میدهند.
در حالی که ساختمانهای جداگانه زمین را هدر میدهند، دهانههای متصل به هم به کسبوکارها اجازه میدهند از زمین بهتر استفاده کنند. ردیفهای کشت، مسیرهای خدمات، خطوط آبیاری و تجهیزات میتوانند در داخل مناطق داخلی قرار گیرند. ردیفهای کشت، مسیرهای خدمات، خطوط آبیاری و تجهیزات میتوانند در یک منطقه داخلی قرار گیرند. این طرح اتصال همچنین فضاهای بلااستفاده بین ساختمانهای منفرد را به حداقل میرساند.
این امر میتواند به استفاده از فضای محدود و ایجاد یک عملیات تولیدی سادهتر کمک کند. اگر مزرعه بزرگتری دارید، یک تولیدکننده گلخانه چند دهانه میتواند اندازه دهانه و همچنین ساختار گلخانه را مطابق با زمین قابل دسترس و هدف تولید مزرعه تنظیم کند.
در بسیاری از کارخانههای سبزیجات، بیش از یک محصول یا یک دوره تولید در سال تولید میشود. برای یک بلوک بزرگ و ترکیبی موجود، ممکن است داشتن فضای کافی برای مدیریت تاریخهای کاشت متعدد بدون نیاز به ایجاد تأسیسات کاملاً جداگانه کافی باشد. مناطق تولید محصولات را میتوان بر اساس رقم، تاریخ کاشت یا زمان برداشت سازماندهی کرد.
این امر مدیران را قادر میسازد تا کنترل بیشتری بر جابجایی محصولات و فعالیتهای روزانه داشته باشند. عامل مهم دیگری که ... تولیدکننده گلخانه چند دهانه باید چرخه تولید مدل را در نظر گرفت.
تولید سبزیجات با حجم بالا به سرعت حرکت محصولات در مراحل کاشت، داشت، برداشت و تمیز کردن بستگی دارد. طرح گلخانه باید از این چرخههای تولید مکرر بدون ایجاد تداخل بین مناطق کشت پشتیبانی کند.
میتوان تاریخهای کاشت مختلف را به مناطق یا بازههای جداگانه اختصاص داد. این به کارگران اجازه میدهد تا محصولات را در مراحل مختلف رشد مدیریت کنند، بدون اینکه کل گلخانه را به عنوان یک دسته تولید در نظر بگیرند.
مناطق جداگانه همچنین میتوانند برنامههای آبیاری، سوابق محصول، برنامههای برداشت و کارهای نظافت را آسانتر سازماندهی کنند.
تولید سبزیجات باعث جابجایی منظم محصولات برداشت شده، ظروف، ابزارها و مواد زائد میشود. مسیرهای برداشت باید مناطق کشت را به نقاط جمعآوری، بستهبندی، ذخیرهسازی یا بارگیری متصل کنند.
این مسیرها باید عریض و به اندازه کافی برای تجهیزات مورد استفاده در مزرعه قابل دسترسی باشند. همچنین باید از مسدود کردن تجهیزات آبیاری یا مناطقی که نیاز به نگهداری منظم دارند، جلوگیری کنند.
زهکشی به ویژه زمانی اهمیت پیدا میکند که محصولات کشاورزی به طور منظم کاشته و برداشت شوند. آب آبیاری باید مسیری برنامهریزی شده و دور از مناطق کشت داشته باشد و از نقاط پست که آب میتواند در آنها جمع شود، باید اجتناب شود.
در مواردی که سیستم تولید، آب زهکشی را برای تصفیه یا استفاده مجدد جمعآوری میکند، نقاط جمعآوری و مسیرهای لولهکشی باید در طرح اولیه گلخانه لحاظ شوند.
برای تولید با حجم بالا، باید در فاصله کاشت بین گیاهان و ردیفها دقت شود. ممکن است بتوان در همان فضا به عملکرد محصول بالاتری دست یافت، اما ممکن است به آبیاری، برداشت، بازرسی و تهویه پیچیدهتری نیاز داشته باشد. یک طرح تجاری باید بین تراکم محصول و دسترسی به محصول، مصالحهای برقرار کند.
باید مناطقی برای رفت و آمد بین مناطق تولید، کارهای تعمیر و نگهداری و همچنین برای کارگران و تجهیزات پاکسازی شود. هدف نه تنها قرار دادن گیاهان در فضای بیشتر، بلکه داشتن حداکثر تعداد ممکن گیاهان است. هدف آن طراحی چیدمانی است که بتواند بدون ایجاد مانع در کار روزانه، به سطح بالایی از خروجی دست یابد.
برای مزارع بزرگ سبزیجات، نیاز به سیستم تامین آب پایدار و سایر سیستمهای تولید وجود دارد. یک سازه متصل، خطوط توزیع را برای چندین منطقه کشت تسهیل میکند. خطوط آبیاری را میتوان در مناطق کشت و الگوهای کاشت قرار داد. قبل از نصب، باید به نگهداری دسترسی و زهکشی نیز توجه شود.
در مرحله طراحی، شرکتها باید الزامات مربوط به خدمات رفاهی را با یک سازنده گلخانه چند دهانه تعیین کنند. این امر میزان تغییرات مخرب لازم پس از اتمام ساخت و ساز را کاهش میدهد.
شرکتهای سبزیجات میتوانند پس از تثبیت تقاضا، تولید را گسترش دهند. اگر نیاز بیشتری به ظرفیت تولید، تجهیزات یا مناطق تولید وجود داشته باشد، یک ساختار مدولار میتواند برنامهریزی آینده را سادهتر کند.
قبل از اولین نصب، باید توسعه در نظر گرفته شود. توسعه آینده ممکن است تحت تأثیر دسترسی به محل، ظرفیت تأسیسات، جادههای داخلی و در دسترس بودن زمین باشد.
کشاورزی در حجم بالا با افزایش تعداد محصولات، کارگران و فعالیتهای تولیدی، دشوارتر میشود. یک گلخانه چندمنظوره با برنامهریزی مناسب میتواند از مدیریت متمرکز زیستمحیطی پشتیبانی کند و در عین حال هماهنگی کشت، برداشت، نظارت و نگهداری را آسانتر سازد.
شرایط رشد و برنامههای تولید میتواند برای سبزیجات مختلف متفاوت باشد. این فرآیند مناطق کاربردیتری ایجاد میکند، به طوری که شرکتها میتوانند محصولات را بدون ساخت یک مرکز جداگانه برای هر نوع، سازماندهی کنند.
پهنهبندی محصولات همچنین میتواند برداشت و بازرسی را آسانتر کند. اپراتورها میتوانند به جای رفتن به نقاط تصادفی، روی بخش خاصی از گلخانه کار کنند. یک تولیدکننده گلخانه چند دهانهای باید قبل از تصمیمگیری در مورد اندازه گلخانه و نوع سازه مورد استفاده، از محصولاتی که قرار است کشت شوند، آگاه باشد.
تأسیسات بزرگ پرورش سبزیجات ممکن است بسته به نوع محصول، مرحله کاشت و چیدمان گلخانه به مناطق آب و هوایی مختلفی نیاز داشته باشند. تجهیزات تهویه، سایهاندازی، سرمایش، گرمایش و گردش هوا باید مطابق با مناطق کشت قرار گیرند. حسگرها نیز باید در جایی قرار گیرند که مقادیر آنها نشان دهنده مناطق تحت کنترل باشد.
این سیستم باید به مناطق کاربردی تقسیم شود، نه اینکه یک گلخانه بزرگ را به عنوان یک فضای یکنواخت در نظر گرفت.
یک تولیدکننده گلخانه چند دهانه میتواند در ساختاردهی مربوط به این سیستمهای محیطی کمک کند.
تولید سبزیجات در حجم بالا شامل کاشت، مراقبت از محصول، برداشت، تمیز کردن و نگهداری مکرر است. چیدمان باید از تداخل این فعالیتها با یکدیگر جلوگیری کند.
مناطق کشت باید دسترسی آزاد به مسیرهای خدمات، نقاط برداشت و مناطق تجهیزات داشته باشند. نقاط بارگیری و جمعآوری نیز باید طوری قرار گیرند که سبزیجات برداشت شده مجبور نباشند مسافتهای طولانی و غیرضروری را از میان مناطق تولید طی کنند.
اضافه کردن سیستمها به یک گلخانه بزرگ اگر در یک طرح گنجانده نشده باشند، میتواند چالش برانگیز باشد. تمام تجهیزات، آبیاری، برق، تهویه و مسیرهای دسترسی باید در نظر گرفته شوند.
این الزامات باید توسط یک سازنده گلخانه حرفهای که چندین دهانه گلخانه تولید میکند، در نظر گرفته شود. هماهنگی بهتری برای به حداقل رساندن قرارگیری تجهیزات در مکانهایی که مانع کشت یا نگهداری میشوند، انجام دهید.
چرا گلخانه چند دهانه برای مزارع بزرگ سبزیجات مناسب است؟
این یک منطقه کشت متصل را فراهم میکند که میتواند از استفاده کارآمد از زمین، پهنهبندی محصولات، توزیع آب و برق و مدیریت متمرکز پشتیبانی کند.
آیا میتوان سبزیجات مختلف را در یک گلخانه پرورش داد؟
بله. محصولات مختلف را میتوان در صورت سازگاری با الزامات زیستمحیطی و مدیریتی، به مناطق تولیدی تفکیک کرد.
تولید سبزیجات با حجم بالا به عواملی بیش از اندازه منطقه کشت بستگی دارد. یک ساختار خوب برنامهریزی شده باید از استفاده کارآمد از زمین، پهنهبندی محصول، توزیع مناسب آب و هوا، دسترسی کارگران و نیازهای تولید آینده پشتیبانی کند.
انتخاب سازنده مناسب گلخانه چند دهانه به کسب و کارها این فرصت را میدهد تا قبل از شروع ساخت و ساز، این الزامات را هماهنگ کنند. با چیدمان و سیستمهای پشتیبانی مناسب، یک گلخانه چند دهانه میتواند پایه محکمتری برای تولید سبزیجات کارآمد و مقیاسپذیر فراهم کند.