انتخاب یک سازه و سپس پوشاندن آن با شیشه برای ایجاد یک گلخانه چند دهانه برای آب و هوای محلی کافی نیست. طراحی باید از مرحله اولیه با در نظر گرفتن دما، بارندگی، باد، نور خورشید، رطوبت و تغییرات فصلی تحت تأثیر قرار گیرد. همکاری با یک سازنده گلخانه چند دهانه قابل اعتماد در اینجا مهم است. به این دلیل است که تولیدکننده گلخانه چند دهانه میتواند راهحلهای مناسبی برای آب و هوای محلی شما ارائه دهد.
اولین قانون طراحی باید بر اساس محل رشد باشد، و نه یک طراحی گلخانه معمولی. یک طراحی کاربردی، آب و هوای محلی، میزان قرارگیری محل در معرض عناصر طبیعی، محصولات کشت شده و شرایطی که باید در طول سال کنترل شوند را در نظر میگیرد.
دمای معمول روز و شب و همچنین تغییرات فصلی را بررسی کنید. طراحی باید دورههای دمای بالا و پایین را در نظر بگیرد، نه اینکه فقط به میانگینهای سالانه تکیه کند.
این شرایط بر نیازهای تهویه، سرمایش، گرمایش، پوشش و عایقبندی تأثیر میگذارد. تفاوتهای زیاد بین دمای روز و شب نیز باید هنگام انتخاب تجهیزات کنترل دما در نظر گرفته شود.
باد بر اسکلت گلخانه، پوشش، تهویه، فونداسیون و سیستم مهاربندی تأثیر میگذارد. مکانهای باز، زمینهای مرتفع و مناطق نزدیک به منابع آبی بزرگ ممکن است بیشتر در معرض باد باشند.
سازه باید برای بارهای باد محلی مورد نیاز طراحی شود. ساختمانهای مجاور، درختان، حصارها و شیبها نیز باید بررسی شوند زیرا میتوانند جهت باد و میزان قرار گرفتن در معرض نور اطراف گلخانه را تغییر دهند.
بارندگی شدید میتواند منجر به رطوبت بیشتر و مشکلات مدیریت آب شود. طراحی باید زهکشی و تهویه مناسب سقف و فضای کافی بین آب در حال رشد و آب راکد را تضمین کند.
جریان هوا در آب و هوای مرطوب نقش حتی بیشتری ایفا میکند. تهویه باید رطوبت را از بین ببرد و محیط کشت را در شرایط مناسب نگه دارد.
زهکشی در مجاورت گلخانه نیز بسیار مهم است. زهکشی عمیق و نامناسب در اطراف فونداسیونها و دسترسیها میتواند باعث مشکلات نگهداری شود و عملیات مزرعه را دشوارتر کند.
خورشید بر رشد محصول، گرما و سایه و/یا نیازهای روشنایی تکمیلی تأثیر میگذارد. هنگام طراحی، قبل از تعیین جهت گلخانه و نوع پوشش، ملاحظات خورشیدی را در نظر بگیرید.
اغلب ساختمانها، درختان، تپهها و سازههای دیگر در آن منطقه سایه ناخواسته ایجاد میکنند. این موانع را در طول ارزیابی محل قبل از ساخت و ساز شناسایی کنید.
دما نیز مهم است، اما نباید تنها عاملی باشد که هنگام تعیین شرایط نوری در نظر گرفته شود. با این حال، نور شدید خورشید میتواند دمای داخلی را افزایش دهد و نور ناکافی خورشید در زمستان میتواند منجر به نیاز به استراتژی متفاوتی در پوشش و مدیریت محیطی شود.
هنگام تصمیمگیری در مورد اندازه و ظرفیت سیستمهای گلخانهای باید از دادههای اقلیمی استفاده شود. توجه صرف به شرایط آب و هوایی متوسط میتواند منجر به تجهیزاتی شود که برای دورههای شدید بسیار کوچک هستند.
طراحی باید گرمترین و سردترین دورههای مورد انتظار، بادهای شدید، بارندگی شدید و تغییرات فصلی در نور خورشید را در نظر بگیرد. این شرایط میتوانند بر مساحت تهویه مورد نیاز، ظرفیت گرمایش، سیستم خنککننده، پوشش و طراحی سازه تأثیر بگذارند.
بارندگی بر سیستم زهکشی سقف در گلخانههای چند دهانهای تأثیر میگذارد. ناودانها، لولههای پایینرونده، لولههای جمعآوری و زهکشی محل باید بر اساس مساحت سقف و میزان بارندگی محلی مورد انتظار، اندازهگیری شوند.
در مناطقی که باران شدید میبارد، سیستم زهکشی نیز باید از نظر سرریز و دسترسی برای تمیز کردن بررسی شود. نباید اجازه داده شود که آب در اطراف فونداسیونها، ورودیها یا مناطق تولید جمع شود.
شرایط باد بر قاب، اتصالات، اتصالات پوششی، فونداسیونها و سیستم مهاربندی تأثیر میگذارد. سازه باید با استفاده از بارهای باد محلی مورد نیاز طراحی شود، نه اینکه از مشخصات یکسان برای هر مکان استفاده شود.
جهت و موقعیت گلخانه نیز باید در مقایسه با ساختمانهای اطراف، درختان، شیبها و سایر ویژگیهایی که میتوانند بر قرار گرفتن در معرض باد تأثیر بگذارند، بررسی شود.
برنامهریزی برای کنترل آب و هوا به عنوان یک اقدام جانبی یا به عنوان بخشی از ساختار گلخانه، عملکرد واحد را گرانتر و پیچیدهتر میکند. کنترل آب و هوا باید در ساختار برنامهریزی شود، نه به عنوان یک اقدام جانبی. انتخاب زمان تهویه، سایه، گرمایش، سرمایش و نظارت بر محیط زیست به شرایط محیطی محلی و محصول کشت شده بستگی دارد.
بررسی کنید که چگونه تهویه را در اطراف گرما و رطوبت طراحی کنید. تهویه را در اطراف گرما و رطوبت مورد بحث قرار دهید.
اگر مانعی از بیرون وجود نداشته باشد، میتوان گرما و رطوبت بیش از حد را از طریق تهویه طبیعی خارج کرد. باید دریچههایی برای دریچههای سقفی و جانبی و مسیرهای جریان هوا تعبیه شود تا جریان هوای یکنواخت روی محصول ایجاد شود.
ظرفیت تهویه ممکن است در آب و هوای گرمتر بیشتر باشد. در آب و هوای سردتر، بازشوها باید به گونهای طراحی شوند که امکان کنترل را فراهم کنند و در عین حال اتلاف گرمای ناخواسته را به حداقل برسانند.
تراکم محصولات نیز هنگام بررسی تهویه باید در نظر گرفته شود. هرچه گلخانه متراکمتر باشد، احتمالاً جریان هوای قویتر و پایدارتری نسبت به منطقهای با گیاهان با فاصله زیاد مورد نیاز است.
در آب و هوای گرم، ممکن است به چیزی بیش از تهویه طبیعی نیاز باشد. بسته به محصول و شرایط محلی، کشاورزان ممکن است بخواهند سیستمهای سایهاندازی، خنککننده تبخیری، پنکههای گردش هوا یا سایر روشهایی را که استرس گرمایی را کاهش میدهند، در نظر بگیرند.
طراحی باید اثرات تجهیزات خنککننده بر رطوبت را در نظر بگیرد. دمای پایین، اما سطح رطوبت بیش از حد بالا میتواند منجر به مشکل تولید دیگری شود.
محل نصب تجهیزات خنککننده نیز بسیار مهم است. فضای کشت باید تهویه شود و اجازه ندهد که به مناطق سرد یا گرم تبدیل شود.
یک برنامه مشخص برای نگهداری محصولات در گلخانههای مناطق سردسیر در دمای مناسب ضروری است. اندازه و ویژگیهای گلخانه، شرایط آب و هوایی محلی در زمستان و محصولاتی که قرار است کشت شوند باید برای تعیین ظرفیت گرمایش مورد استفاده قرار گیرند.
همچنین برای گردش هوا مهم است، زیرا هوای گرم میتواند در اطراف سقف جمع شود. گردش کافی هوا به پخش گرما و به حداقل رساندن گوشههای سرد در منطقه رشد کمک میکند.
همچنین برای یک عملیات تجاری، به جای ظرفیت گرمایش، باید کنترل گرمایش در نظر گرفته شود. نظارت خودکار دما میتواند به جلوگیری از مصرف انرژی اضافی در هنگام تغییر شرایط بیرونی کمک کند.
پوشش بر میزان عبور نور، ذخیره گرما، دوام و کنترل محیط تأثیر میگذارد. انتخاب صحیح بر اساس شرایط آب و هوایی، نیازهای محصول، طول عمر مورد نظر و بودجه است.
برای مثال، یک پرورشدهنده در یک محیط گرم و پرنور ممکن است روی کنترل گرما و اختلاط نور تمرکز کند. ارزش عایقبندی و خواص حفظ گرما ممکن است برای یک پرورشدهنده در آب و هوای سردتر اهمیت بیشتری داشته باشد.
این امر همچنین به محیط عملیاتی مورد انتظار بستگی دارد. نیازهای نگهداری و عمر مفید مواد موجود در گلخانه تحت تأثیر نور شدید خورشید، نوسانات دما، باران شدید و باد قرار میگیرد.
در یک گلخانه مدرن، دما، رطوبت، نور و سایر شرایط رشد را میتوان با استفاده از حسگرها کنترل کرد. هنگامی که شرایط آب و هوایی از نقطه تنظیم شده دور میشود، کنترلهای خودکار میتوانند دریچهها را باز یا بسته کنند، فنها را به کار بیندازند، مواد سایهانداز را روشن یا خاموش کنند و/یا سیستمهای آبیاری یا تجهیزات آب و هوایی را به کار بیندازند.
برای عملیات تجاری، این موارد باید در طول طراحی اولیه در نظر گرفته شوند. تداخل طرحبندی سازهای دشوار با الزامات تجهیزات توسط یک سازنده گلخانه چند دهانه به حداقل میرسد.
نیازهای محصول باید راهنمای استراتژی کنترل نهایی باشد. گوجه فرنگی، سبزیجات برگ دار، گل ها، نهال ها و محصولات خاص می توانند نیازهای دما، رطوبت، نور، فاصله و جریان هوای متفاوتی داشته باشند.
روش تولید نیز باید قبل از نهایی کردن طرح در نظر گرفته شود. کشت خاکی، کشت در بستر و تولید هیدروپونیک میتواند به ترتیبات داخلی، سیستمهای آبیاری، طرحهای زهکشی و فاصله تجهیزات متفاوتی نیاز داشته باشد.
چگونه طرح گلخانه مناسب با آب و هوای منطقهام را انتخاب کنم؟
با دمای محلی، باد، بارندگی، رطوبت، نور خورشید و شرایط فصلی شروع کنید. سپس ساختار و سیستمهای آب و هوایی را با محصولات و برنامه تولید مطابقت دهید.
آیا گلخانه چند دهانه در آب و هوای گرم کار میکند؟
بله، اما طراحی باید تهویه، سایه، خنککنندگی و جریان هوای کافی را فراهم کند. ترکیب دقیق این موارد به شرایط گرما و رطوبت محلی بستگی دارد.
نتیجهگیری
یک گلخانه چند دهانهای موفق باید به جای تحمیل آب و هوا به یک طراحی ثابت، به آب و هوا پاسخ دهد. هنگامی که سازه، پوشش، تهویه، سرمایش، گرمایش، آبیاری و سیستمهای کنترل با هم برنامهریزی شوند، تولیدکنندگان تجاری میتوانند یک محیط تولید پایدارتر ایجاد کنند.
همکاری با یک سازنده گلخانه چند دهانه باتجربه میتواند فرآیند طراحی را ساده کند زیرا الزامات ساختاری و زیستمحیطی را میتوان با هم در نظر گرفت. قویترین طرح صرفاً بزرگترین یا خودکارترین گزینه نیست؛ بلکه طرحی است که با آب و هوای محلی، محصول، محل، مدل عملیاتی و اهداف بلندمدت تجاری مطابقت داشته باشد.