في العديد من المناطق ، لا يضطر المزارعون إلى القلق بشأن أعباء الثلوج أو الاضطرار إلى استخدام سخانات الدفيئة للنمو على مدار العام. ومع ذلك ، لا يتمتع الجميع بهذه الفخامة ، وبالنسبة للمزارعين في المناخات الباردة ، توفر البيوت الزجاجية الشتوية شريان حياة ، مما يسمح لهم بالنمو دون انقطاع حتى يظلوا قادرين على المنافسة. ومع ذلك ، قد يختلف النجاح من عملية إلى عملية.