Avec les mois d'hiver qui approchent à grands pas, chaque producteur sait qu'il est maintenant temps de préparer ses serres à l'assaut de l'hiver et des températures froides. Il est important pour les cultivateurs d'hiverner leur serre, afin que leur culture puisse prospérer même pendant les mois d'hiver les plus froids.
L'hivernage consiste principalement en des mesures préventives pour assurer une transition en douceur vers les mois les plus froids pour une opération, il est donc conseillé aux producteurs de commencer ce processus à l'automne. Commencer l'hivernage lorsque les températures sont déjà plus froides, ou pire encore, ne pas hiverner du tout, peut avoir des effets néfastes sur une culture.
La préparation est essentielle pour qu'une culture s'épanouisse pendant l'hiver. De nombreuses mesures peuvent être prises pour préparer une serre pour l'hiver, y compris nettoyer la serre de haut en bas, tester la fonctionnalité des systèmes et s'assurer qu'une serre est correctement chauffée et isolée. Ce sont tous des aspects vitaux d'une opération qui doivent être correctement testés et préparés bien avant le début de l'hiver et la chute des températures. Ce faisant, les producteurs s'assureront que leur exploitation peut lutter contre l'hiver et maintenir leur croissance florissante.
1. Isoler la serre: Une bonne isolation est essentielle pour réduire les pertes de chaleur. Isolez les murs, le toit et les fondations à l'aide de matériaux comme du papier bulle, du film de polyéthylène ou des panneaux de polycarbonate. Installez-les à l'intérieur de la structure de la serre, couvrant toute la surface.
2. Sceller les fuites d'air: Identifiez et scellez toute fuite d'air pour éviter les courants d'air froid et les pertes de chaleur. Vérifiez les lacunes, les fissures ou les ouvertures autour des portes, des fenêtres, des évents et de tout autre point d'entrée potentiel pour l'air. Utilisez des coupe-froid, du calfeutrage ou des scellants en mousse pour sceller ces zones et créer un joint étanche.
3. Installer des écrans thermiques ou des rideaux: Les écrans ou rideaux thermiques apportent une couche supplémentaire d'isolation. Fermez-les pendant la nuit ou pendant les périodes plus froides pour emprisonner la chaleur dans la serre. Ceux-ci peuvent être automatisés pour s'ouvrir et se fermer en fonction de seuils de température.
4. Isoler le plancher: Isolez le sol de la serre pour éviter les déperditions de chaleur par le sol. Cela peut être fait en ajoutant une couche de matériau isolant, comme des panneaux de mousse ou de polystyrène, sous le revêtement de sol.
5. Maintenir une ventilation adéquate: Bien que l'isolation soit cruciale, une bonne ventilation est toujours nécessaire pour éviter une humidité et une condensation excessives. Assurez-vous que les évents et les ventilateurs d'extraction fonctionnent correctement et gardez-les à l'écart des débris. Utilisez des systèmes de ventilation ou des évents avec des ouvertures réglables pour réguler le débit d'air.
6. Vérifier les systèmes de chauffage: Inspectez et entretenez vos systèmes de chauffage de serre. Nettoyez ou remplacez les filtres à air, vérifiez s'il y a des problèmes avec les brûleurs ou les éléments chauffants et assurez-vous qu'ils fonctionnent correctement. Envisagez de planifier une inspection ou un entretien professionnel si nécessaire.
7. Utiliser la masse thermique: Incorporer une masse thermique, telle que des barils d'eau ou des lits de roches, dans la serre. Ces matériaux absorbent et stockent la chaleur pendant la journée, la libérant la nuit pour aider à maintenir une température stable.
8. Surveiller et contrôler: Installez un contrôleur environnemental de serre pour surveiller et contrôler la température, l'humidité et la ventilation. Définissez des seuils de température et assurez-vous que le contrôleur fonctionne correctement. Vérifiez et étalonnez régulièrement les capteurs pour maintenir des lectures précises.
9. Protéger les plantes: Rapprochez les plantes sensibles du centre de la serre, loin des murs froids et des fenêtres. Utilisez une isolation supplémentaire, comme des couvertures de rangées ou des couvertures antigel, pour protéger les plantes des températures extrêmes. Envisagez d'utiliser des tapis chauffants pour plantes ou des appareils de chauffage spécifiques à la serre pour fournir une chaleur localisée.
10. Préparez-vous pour la neige et la glace: Dégagez l'accumulation de neige du toit de la serre pour éviter un poids excessif et des dommages potentiels. Installez des pare-neige ou des barrières pour empêcher de grandes quantités de neige de glisser du toit. Enlevez la glace des allées et assurez-vous qu'elles sont sécuritaires pour l'accès.
11. Surveiller les conditions météorologiques: Restez informé des conditions météorologiques à venir et ajustez les préparations de la serre en conséquence. Soyez prêt à prendre des mesures supplémentaires, telles que l'ajout d'une isolation ou d'un chauffage supplémentaire, pendant les périodes de froid intense.
N'oubliez pas de personnaliser vos efforts d'hivernage en fonction des besoins spécifiques de votre serre, des types de plantes que vous cultivez et des conditions climatiques locales. Surveillez et ajustez régulièrement l'environnement de la serre au besoin pour assurer les meilleures conditions de croissance hivernales possibles.